코스 상세

요리사 맡김 코스【해산물의 풀 코스】

요리사 맡김 코스【해산물의 풀 코스】

쿠폰 이용으로16500 엔(세금 포함)

서비스 요금 포함(10%)

  • 6품
  • 1명

이곳은 츠키지 특유의 신선하고 안전한 해산물과 야채를 듬뿍 담은 프리미엄 코스입니다.손님의 희망의 재료를 넣어 오리지날의 코스도 준비할 수 있습니다.요리사가 마음을 담아 만들어내는 요리를 즐겨 주세요.친구나 가족과의 회식, 접대에 꼭 이용해 주십시오.혼자서 준비할 수 있습니다.

코스 메뉴

【한 날의 메뉴】

*여기는 메뉴 예입니다.메뉴는 계절이나 그날의 매입 상황에 따라 바뀝니다.

* 원하는 재료에 따라 가격이 바뀔 수 있습니다.

◇어뮤즈 구르:즈와이게의 키시파이

◇전채 1접시째:참치와 아보카도의 타르타르 가스 파초 소스

◇전채 2접시째:이세 새우와 건너기 게의 국물의 뒷맛 스프

◇전채 3접시째:홋카이도산 굴의 무니엘 버섯 리조또

◇그라니테:유자의 셔벗

◇메인 요리:금눈 도미의 와인 찜 새끼와 홍합의 스프 재봉

■ 디저트

■ 커피

■프티푸르

※희망하시는 식재료가 있으면, 신청해 주세요.

* 식재료에 따라 가격이 변동될 수 있습니다.

예약 접수 시간
18:30~20:30
예약 가능 요일
월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
체류 가능 시간
2시간
예약 마감
내점일 전날 23시까지

2024/04/22 업데이트