シェフおまかせコース【ダブルメインのフルコース】

コース詳細

クーポンご利用で16,500円(税込)

サービス料込（１０％）

こちらはメインに魚料理・肉料理両方お楽しみ頂けるボリューム満点の本格フルコースです。築地ならではの新鮮・安心な魚介を使ったオードヴルも魅力的。お客様のご希望の食材を用いてオリジナルなコースもご用意できます。シェフが心を込めてお創りするお料理をご堪能ください。お一人様からご用意できます。

【ある日のメニュー】

＊こちらはメニュー例です。メニューは季節やその日の仕入れ状況により替わります。

＊ご希望の食材により価格が変わることがございます。

◇アミューズグール：キッシュロレーヌ

◇前菜1皿目：魚介のコンソメゼリー寄せ

◇前菜2皿目：蛤のクラムチャウダー

◇魚料理：スズキとマッシュルームのパイ包み焼き

◇グラニテ：赤紫蘇のシャーベット

◇肉料理：ウズラのロースト黒トリュフ風味

◇デザート：無花果のコンポートマダガスカル産ヴァニラのアイス

◇食後のお飲み物・プティフール

（コーヒー・紅茶・ハーブティー）

＊ご希望の食材があればお申しつけください。

＊使用する食材により価格が変動することがございます。

2024/04/22 更新